Entdecken Sie die zahlreichen Spezialitäten, die das Restaurant Les Caboulis anzubieten hat.

Viele von diese Gerichte werden mit Produkten der Region Valais vorbereitet.

Unser Käsefondue gibt's in verschiedenen Variationen: mit Pilzen, Tomaten, Kräutern oder Ziegenkäse.

Auch das hauseigene Raclette wird mit unterschiedlichem Käsesorten vorbereitet. Jean-Noël Glassey freut sich, Ihnen die Erzeugnisse zu erklären.

Auch Fleischgeniesser kommen auf ihre Kosten und können zwischen einem Chinesischen-, Bacchus- oder Burgundischen Fondue wählen. Wir empfehlen, die Fleischteller im Voraus zu reservieren.

Selbstverständlich werden unsere Gerichte von Weinen bester Qualität begleitet.